Doce de Leite Caseiro

Doce de Leite Caseiro

Ingredientes 3 litros de leite fervido 1 litro de açúcar cristal 1 colher(café)de bicarbonato Modo de preparo Colocar tudo em uma panela grande e deixar ferver mexendo com colher de pau. Assim que ferver colocar um pires de chá virado dentro da panela para não deixar entornar. Quando começar a engrossar, retirar o pires e mexer até dar o ponto que deve ser bem grossinho.